
Panier du 30 décembre
Dans nos paniers du 30 décembre nous avions :
1 salade
475 gr de mâche
6 poireaux
1 chou vert
250 g de pleurotes
250 g de champignons blonds
5 poireaux.

Panier du 30 décembre
Dans nos paniers du 30 décembre nous avions :
1 salade
475 gr de mâche
6 poireaux
1 chou vert
250 g de pleurotes
250 g de champignons blonds
5 poireaux.

Le panier du 5 décembre
Dans nos paniers du 5 décembre nous avions :
1 salade “batavia”
475 gr de navets
des épinards
1 chou vert
1, 2 kg de carottes
1 céleri rave avec feuilles
5 poireaux.
Présentation …..
de la passion pour les abeilles et la ruche WARRE
Préparation : 5 min- 4 carottes
- 400 g de topinambours
- 2 gousses d’ail
- Persil plat frais
- 1 tablette de bouillon de légumes
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de cumin
- sel et poivre
Couper tous les légumes en morceaux et dégermer l’ail (plus digeste!).
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
Faire revenir l’ail écrasé, puis les carottes et les topinambours en remuant bien pendant 5 min.
Saler et poivrer.
Ajouter un peu d’eau et la tablette de bouillon.
Mettre les épices et laisser mijoter 10 min environ.
Servir avec le persil frais.
Aujourd’hui dans nos paniers nous avions :
1 botte de persil plat
1 chou chinois
1 kg de topinambours
425 gr de persil tubéreux
des petites carottes
6 oignons
2 kg de pommes de terre
250 gr de mâche.
Préparation : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) :
Préparation :